漫步青森港与睡魔之家Wa Rasse

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青森港的海面与岸边建筑
青森港的海面与岸边地标。

青森站前的港湾区,很适合用步行认识。 睡魔之家、A-FACTORY、八甲田丸与ASPAM各有不同的主题,沿海边连接起来,便能从祭典走到铁路联络船,再回到地方工艺与食物。 这次我们按体力慢慢走,没有把每一处都安排成深度参观。

青森车站
青森车站

当天的顺序是:

  1. 🚶 青森站出发,先去睡魔之家Wa Rasse。
  2. 在A-FACTORY稍作休息,再走向八甲田丸。
  3. 沿港边看看旅客航站楼与大桥,最后到ASPAM观景、买土产。

ASPAM与阿斯帕姆是同一座建筑,不是路线里的两个独立景点。

睡魔之家:不在祭典当天,也能认识灯笼

睡魔之家Wa Rasse的建筑与展览入口
睡魔之家Wa Rasse的建筑与展览入口

馆内展示大型睡魔灯笼,并通过资料介绍祭典、制作人与相关技艺。 大型作品的体积与细部都值得看,但普通展品与可触摸、可操作的体验部件要分开,按现场标志参与。

睡魔之家二楼入口附近的拍照位置
睡魔之家二楼入口附近的拍照位置
睡魔灯笼
睡魔灯笼

我们一边看历史介绍,一边留意纸面、骨架与灯光怎样组成角色的表情。 同一尊灯笼从正面与侧面看,线条的层次也会改变。 想参加制作或表演体验,可查馆方的展览与活动信息,不沿用旧文章里的固定场次。

青森睡魔祭与弘前睡魔祭有各自的花车形式与行事安排,也不能把“自由参加”理解成没有服装、集合和会场规则。 到祭典现场之前,应另看主办方当年的参与说明。

A-FACTORY:在海边停一下

青森港旁的A-FACTORY与青森湾大桥
青森港旁的A-FACTORY与青森湾大桥

A-FACTORY集合了地方物产与餐饮等内容。 我们这次只在一楼喝了咖啡,便继续往八甲田丸方向走,没有把所有餐厅与购物空间都逐一体验。 这里适合作为港边步行的休息点,是否购物可以当场决定。

八甲田丸:铁路怎样跨过海峡

八甲田丸附近用于铁路车辆装船的可动桥
八甲田丸附近用于铁路车辆装船的可动桥

八甲田丸曾在青森与函馆之间承担铁路联络船运输,如今以船体保存和展示相关历史。 可动桥让铁轨与随潮位变化的船舶衔接,是理解车辆怎样上船的重要设施。

日本机械学会在2011年认定的项目名称是“青函联络船及可动桥”,并非把港口所有设施笼统评为一项遗产。 具体范围与意义见机械遗产第44号记录。

八甲田丸船体,记录了青函联络船时代的海上交通
八甲田丸船体,记录了青函联络船时代的海上交通

我们参观了船内的操纵与旅客空间,再从展望处看港湾。 从一节铁路车辆想到一艘船,再想到海峡另一边的铁路,这种交通之间的衔接,比单独记住船长或吨位更直观。

青函连络船战灾之碑
青函连络船战灾之碑

船外的战灾之碑,也提醒人们青函航路经历过战争中的人员与船舶损失。 在休闲散步途中,停下来读一段碑文,港口的历史便不只剩下繁忙运输的一面。

沿港边走向ASPAM

青森港旅客航站楼
青森港旅客航站楼

因为时间有限,我们只看了旅客航站楼的外观,再往ASPAM方向走。

青森港湾大桥
青森港湾大桥

沿海边路径经过大桥一带,可以看见港口、船与建筑的位置关系。 按现场开放路线步行,不需要为了抵达ASPAM而把行程理解成必须走上跨港道路。

ASPAM:从高处看港,再挑选土产

A形状的ASPAM阿斯帕姆大楼
A形状的ASPAM阿斯帕姆大楼

ASPAM的三角形外观在港边很醒目。 我们先到十三楼观景,换一个高度回看刚才走过的海岸与市区。 能看多远取决于天气,不能把某个晴天的远景当成每次登楼都能看到的内容。

阿斯帕姆13楼观景台看到的景色
阿斯帕姆13楼观景台看到的景色

观景设施与购物楼层的营业、票券安排不同,可看ASPAM官方说明。 想看影像或参加活动,也应分别确认当日运行情况。

在ASPAM看到的津轻小巾刺绣手提包
在ASPAM看到的津轻小巾刺绣手提包
青森传统工艺津轻涂的红色器皿
青森传统工艺津轻涂的红色器皿

最后在一楼挑了土产。 我很喜欢小巾刺绣朴素布面上的几何纹样,也留意了津轻涂器皿的漆面与花纹。 工艺名称、材质与制作方式可以慢慢比较,不必用一个统一的工序数字替所有作品作说明。

在阿斯帕姆观光物产馆--1楼购买的伴手礼
在阿斯帕姆观光物产馆--1楼购买的伴手礼

苹果点心则带回去与朋友分享。 这一天从灯笼的纸面走到船体、桥梁与漆器,不同材料串起了青森港的几种面貌。 如果还想去青森县立美术馆与三内丸山遗址,最好另外留出时间,沿着另一条主题继续走。

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旅行途中品尝的拉面与盖饭套餐

熊本的拉面

熊本拉面的辨识度,往往先来自一阵焦香的蒜味。 豚骨汤、中粗直面,以及炒香或炸香的蒜片、蒜油,是认识这种地方拉面的几个线索。 不过,每家店的配方不同,不能把一种味道当成所有店铺的统一标准。 从汤、面与蒜香开始 根据熊本市观光指南的介绍,熊本拉面与久留米、玉名一带的豚骨拉面发展有关。 部分汤底还会加入鸡骨等材料,搭配木耳、叉烧和葱等配料。 常被提到的“マー油”是带有焦香的蒜油,不是发酵黑蒜制成的油。 吃第一口时,可以先尝汤,再留意面条的粗细、弹性与蒜香的关系。 同样写着“熊本拉面”,浓淡、油量与蒜味的强弱也可能差很多。 玉名拉面不是一家店 玉名是熊本县内的城市,“玉名拉面”指当地的拉面风格,不能与黑亭、味千等店名或品牌并列成同一种分类。 玉名市的观光资料也把当地拉面与焦香蒜片联系起来。 如果行程经过玉名,可以把它作为认识熊本县拉面文化的另一站。 安排一顿拉面 选店时,与其追逐“必吃”名单,不如先看位置、营业时间和自己的口味。 有些店在午餐与晚餐之间休息,热门时段也可能排队。 菜单、营业与配料以店方说明为准;

By Sakashita Yasunobu
鹿儿岛旅行途中眺望的樱岛

鹿儿岛名园:仙岩园

仙岩园是鹿儿岛市内面向锦江湾的岛津家别邸庭园。 在这里看园林,视线并不止于围墙与树木:海湾与樱岛也是景观的重要部分。 天气清朗时,远处的火山与近处的庭园能形成很有层次的画面。 岛津家的别邸 根据仙岩园对御殿的介绍,庭园由岛津家第19代当主光久于1658年营建。 这里的世代从岛津家谱系计算,也反映了这座庭园与家族历史的关系。 后来的整备与建筑改修,使庭园成为理解岛津家生活与地方历史的一处入口。 把樱岛与锦江湾纳入视线 借景是仙岩园的看点之一。 散步时可以换几个位置,观察树木、建筑、海面与樱岛怎样进入同一个画面。 山景是否清楚会受天气影响,阴天也可以把注意力放在近处的石、植物和建筑细节上。 御殿有独立的参观内容与使用方案,不能把普通庭园入场和全部室内空间视为同一张票的当然范围。 如果想细看建筑,预订或购票前先确认所选方案。 庭园之外,还有工业史 周边的尚古集成馆等设施,把视线从庭园生活延伸到萨摩的近代工业。 若对这一主题有兴趣,可以预留额外时间,而不是把所有内容压进一次短暂停留。 知览武家屋敷与樱岛也是鹿儿岛旅行的重要目的地,但都不是仙岩园内的景点。 安排当天路线时,

By Sakashita Yasunobu
川越时之钟与小江户街景

认识江户时代

江户时代通常指1603年至1868年德川幕府统治的时期。 旅行时常听见的城下町、参勤交代、长屋和“三都”,都与这个时代有关。 把这些词放回城市与生活的背景里,许多街景和展品会更容易理解。 江户:将军所在的城市 江户是德川幕府的所在地,也就是今天的东京。 将军、大名及其家臣的活动,带来了住宅、道路和物资供给的需求。 武家府邸、町人的店铺与住宅、寺社等,共同构成了城市空间。 在博物馆里看江户模型,可以留意一条街上工作与居住怎样结合,或一座城与周围道路怎样相连。 这样比只记住“政治中心”四个字,更能理解城市的运作。 京都:朝廷、工艺与文化 幕府设在江户,并不意味着京都失去了作用。 天皇与朝廷仍在京都,寺社、工艺、学术与出版等活动也在这里延续。 观察织物、器物或祭典时,可以留意它们与京都长期积累的技艺和社会网络之间的联系。 大阪:物资流通与商业 大阪以水运和商业活动著称,常被称为“天下的厨房”。 各藩在大阪设置的“藏屋敷”,是保管和销售年贡米、地方物产的据点,不能简单理解为商人自行建立的一般仓库。 河道、

By Sakashita Yasunobu
登别地狱谷的温泉蒸汽与山谷

日本温泉的入浴方法与礼仪

第一次去日本温泉,最容易困惑的往往不是怎样泡得久,而是从更衣室到浴池应该怎样做。 先看清设施说明,再按自己的节奏入浴,就能少一些手忙脚乱。 进浴场前先确认 男女浴场、家族浴池和需穿泳衣的设施,使用方式并不相同。 确认入口、更衣空间、毛巾与洗浴用品的安排;纹身、拍照和儿童入场等规定,也应以所选设施为准。 一般浴场内不要拿出手机拍照,更不要拍到他人。 洗净身体,再入浴 先在洗浴区清洗身体,把肥皂和洗发水冲净,再进入共用浴池。 坐着淋浴时,留意水不要喷到旁人身上,用完后也把座位和盆子简单冲洗干净。 用少量温水逐渐适应温度,再慢慢进入浴池。 毛巾和长头发不要浸进池水,浴池也不是游泳或洗衣的地方。 想聊天可以轻声说话,给其他人留出安静休息的空间。 时间与水温,别勉强 泉质、水温和身体情况各不相同,不必为了“泡够本”而追求统一的分钟数。 感到不适时应停止入浴,并请工作人员协助。 饮酒后或身体不舒服时,不要勉强泡汤;有健康方面的顾虑,应先咨询医生。 入浴前后注意补充水分,起身与离开浴池时慢一些。 日本环境省提供了温泉使用注意事项的多语言说明,现场的温泉分析表与使用提醒也值得读一

By Sakashita Yasunobu